お米コラム

お米屋さんの裏側

2017/12/17

ご来店いただいたお客様や、小学校の地域の町中探検授業で、精米工場をお見せする

事があります。

皆さん、一様に驚きの表情を浮かべます。

それは、機械の大きさだったり、種類の多さだったり、運転音の大きさだったり、茶色の玄米が

白くなるところだったり、精米直後のお米は温かい事だったり...。

なかなか目にする機会がない業務用の精米設備。用途はさまざまありますが、それぞれを

何回かに分けて紹介していきたいと思います♪

 

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